„Silvaner mit einem Geheimnis weit abseits der Mittelspur, kräuterwürzig, undomestiziert, hefig-wild“ – Gault Millau 2014

Seit 650 Jahren betreibt die Familie Schätzel Weinbau am Rhein. Ihre Weinberge erstrecken sich über beste Hang- und Steillagen, an denen sich die Trauben optimal entfalten können. Der Niersteiner Rote Hang mit seinen roten Tonschieferboden verleiht den Weinen eine ausgeprägte mineralische Note und filigrane Struktur.

Durch sorgsame Handgriffe bei der Ernte und schonender Pressung der Trauben entwickeln sich die Weine unter den wachsamen Augen von Kellermeister Schätzel im 800 Jahre alten Gewölbekeller zu wahren Charakterweinen, die ihren Platz auf der Weltbühne verdient haben.

Wir freuen uns, einen erstklassigen Nierstein Silvaner aus dem Jahr 2012 von diesem renommierten VDP Prädikatsweingut präsentieren zu dürfen.

VDP. Die PrädikatsweingüterDie Prädikatsweingüter
Weingut Schätzelwww.schaetzel.de

Foto © 2018 Weingut Schätzel, Nierstein

Rebsorte des Jahres 2018: 6. Mai 2018, Neustadt an der Weinstraße
Mehr Infos: www.neustadtevents.com/rebsorte-des-jahres-2018/

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s