Das kulinarische Erbe der Pfalz entdecken

Die Erhaltung des kulturellen und kulinarischen Erbes der Pfalz liegt den regionalen WinzerInnen besonders am Herzen und bestimmt den Rhythmus ihrer Arbeit. Das Pfälzer Klima, die wertvollen Böden, die unterschiedlichen Lagen gehen eine fruchtbare Symbiose mit den erfahrenen Händen der WeinbauerInnen ein. So entstehen charakteristische Weine von 31250400_1705741176171708_7848848735378341888_nunverwechselbarer Typizität.

Mit Respekt vor der Natur, Gewissenhaftigkeit und Sachverstand im An- und Ausbau der Weine tragen diese Winzer als Culinary Heritage-Mitglieder ein Stück Pfälzer Weinbautradition weiter und schützen gleichzeitig heimatliches Territorium.

Terroir ist Tradition, was der authentische Geschmack dieser Pfälzer Silvaner unter Beweis stellt. Mit jedem genussvollen Schluck lassen sich die Charakteristika der Lagen erschmecken.

Kommt vorbei und probiert ein Stück Pfälzer Kultur mit uns!


Culinary Heritage Europe
Culinary Heritage Pfalz

Rebsorte des Jahres 2018: 6. Mai 2018, Neustadt an der Weinstraße
Mehr Infos: www.neustadtevents.com/rebsorte-des-jahres-2018/

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